塩レモン☆爽やかイタリアン冷奴!

塩レモン☆爽やかイタリアン冷奴!

Description

いただいた無農薬レモンで
塩レモンを作ってみました♪

この塩レモンで考えたレシピ
をご紹介しまーす!
=*^-^*=

材料 (2人分)

豆腐
1丁
塩レモン果肉
串切1/8個
塩レモン汁
大さじ1杯
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
しその葉orバジル
少々
大さじ1杯
こしょう
少々
少々

作り方

1

きゅうりは2mm程度の薄切り
トマトは1cmくらいの角切り
果肉はみじん切り
しそなら千切り、バジルなら茎を取る

2

1にオリーブ油、塩レモン汁とこしょうを入れてザックリ和える

3

食べやすい大きさに切った豆腐に2をこんもり盛り付ける

4

最後に正油をかけ回して出来上がり!

コツ・ポイント

各具材を冷やしてから調理くださいね☆
 
塩レモンの酸味とほろ苦さが爽やかな冷奴は
和食にイタ飯にオールマイティーな一皿です♪

お正油の量は食べながら塩梅をみてくださいね
ヽ(oゝv・o)ノ

このレシピの生い立ち

いただいた無農薬レモンで
塩レモンを作ってみました♪

この塩レモンで考えたレシピ
「塩レモン☆爽やかイタリアン冷奴!」
をご紹介しまーす!
=*^-^*=
レシピID : 2707887 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/14

写真

パスタに乗せてみました!塩レモンの活用レシピ助かります♡

●まこっつぁん

れぽありがとうございます!パスタに乗せるって素敵なアイデア☆

14/07/13

First tsukurepo mark
写真

オクラもin!サッパリしてて美味しいです!ありがとうございます☆

☆よっし☆

れぽありがとうございます!オクラいいですね☆美味しそう♪