イカとパプリカのガーリックバター醤油炒め

イカとパプリカのガーリックバター醤油炒め
しっかり味のガーリックバター醤油が後引く美味しさ!

材料 (2〜3人分)

イカ
2杯
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
バター
20g

1

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材料を準備する

2

イカは内臓を取り、食べやすい大きさに切る

3

パプリカは種を取って、横半分に切り、1cm幅に切る
耐熱皿に入れてレンジで30秒チンする

4

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にんにくは薄く切る

5

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フライパンにバターの半量とにんにくを入れて弱火にかける

6

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にんにくがキツネ色になってきていい香りがしてきたら、イカとパプリカを入れて中火で炒める

7

火が通ったら、残りのバターとだし醤油で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

パプリカのシャキシャキがお好きな方はレンジはナシでもOK!イカは火を通しすぎないように!

このレシピの生い立ち

イカでおつまみが作りたくて
レシピID : 2707893 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/03/19

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我が家はダシ醤油より醤油の方が人気でした。大蒜バター良い香り!

春と水

作ってくれてありがとうございます♪

17/03/15

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赤パプリカの代わりにプチトマト♫イカの旨味たっぷりで美味し〜♡

おっちむ*

プチトマトでも美味しそう!れぽありがとうございます☆

16/12/19

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ピーマンも投入。美味しくできました♪

すろーぽーく

緑が入ると色のバランスいいですね☆れぽありがとうございます!

16/08/01

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美味しいかった!また作ります!

クックNHTIA3☆

お口に合って良かったです!作ってくれてありがとうございます♪