簡単☆たけのこの煮物

簡単☆たけのこの煮物
ホッとする甘みと筍の食感がとっても美味しいです♪
筍の水煮ゎもともと柔らかいので味も染込みやすく、簡単にできます!

材料 (4人分)

筍の水煮
一パック
生しいたけ
6個
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
小さじ2

1

写真

筍の水煮ゎ半分に切り、薄切りにする。
生しいたけゎ斜めに包丁を入れ、2個に切る。(両方ともサッと水洗いする)

2

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鍋に材料を入れたら、☆をいっぺんにいれて中火にかける。

3

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時々鍋を振りながら、約10~15分煮込めば完成♪

コツ・ポイント

荷崩れしないようにあまり箸でかき混ぜず、
鍋を振るようにして味が全体にし染込むようにします!

このレシピの生い立ち

私の母の自慢の味を受け継ぎました☆簡単だし、味も濃厚です!
作り置きにも重宝しますよ♪
レシピID : 270832 公開日 : 06/08/01 更新日 : 06/08/01

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