美味しい*たらこバター醤油の焼きおにぎり

美味しい*たらこバター醤油の焼きおにぎりの画像

Description

たらこを「チョッと」おしゃれに変身させて!更に香ばしさをプラス。たまにはこんな焼きおにぎりも、いいもんです。

材料 (俵型10個分)

500g
70g
バター
10g
醤油
小匙2
少々

作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくし、たらこは身をこそげ取り、醤油を入れて良く混ぜます。

  2. 2

    オーブントースターのトレイにくっ付かないアルミホイルを敷きそこに俵型のおにぎりを並べます。

  3. 3

    等分に分けたたらこをおにぎりに塗り、焼き目が付くまで焼きます。

  4. 4

    焼けたら盛り付け、刻み海苔をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

バターは必ず完全に柔らかくして下さい。俵型のおにぎりは固めに握り、「具」を塗る面を少し平らにして下さい片面しか焼きません。たらこと海苔は相性がいいので是非かけてください。このおにぎりは大きいより小さい方が食べ易いです。

このレシピの生い立ち

たらこのパスタをよく作ります。「具」がとても美味しいのでパスタだけではもったいないと思い、おにぎりに塗り焼きました。
レシピID : 2708475 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート