シーじゃが☆つゆだくがおススメ

シーじゃが☆つゆだくがおススメ

Description

子供の頃から食べている家庭の味です。
新じゃが&新タマネギの時期が一番美味ですが、1年中楽しめる料理です。

材料 (4人分)

じゃがいも
6個
玉ねぎ
2個
シーチキン
1缶
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ1

作り方

1

写真

ジャガイモは皮をむいて1cm幅に輪切りし、玉ねぎは半分に切って1cm幅に切る。

2

シーチキンを油ごと全部鍋に入れ、全体に混ぜてから炒める。

3

お酒、砂糖を加え更に炒め、ひたひたになるぐらいの水を加える。

4

写真

しょうゆを加えジャガイモが煮えるまで中火で10分程度煮る。

5

写真

ジャガイモに火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

シーチキン缶はオイルタイプのものを使って下さい。
新じゃがのうちは皮付きのまま作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べている料理です。
レシピID : 2708533 公開日 : 16/08/04 更新日 : 16/08/04

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