ふんわり香ばしい☆ハワイアンパンケーキ

ふんわり香ばしい☆ハワイアンパンケーキ

Description

スイーツパンケーキにもミールパンケーキにも合う♡

材料 (12cm大 10枚分)

全粒粉
50g
★プレーンヨーグルト
150g
★ココナッツミルク
100cc
★卵
L玉 1個
お好みのフルーツ
適量
メープルシロップ
適量

作り方

1

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★の材料をボウルで混ぜる。

2

1.にホットケーキミックス・全粒粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

3

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中火で熱したフライパンに生地を流し、弱火にし蓋をして30秒焼く。ひっくり返して蓋をして30秒焼く。

4

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並べて盛り付けて、出来上がり☆

5

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トッピングはスイーツでもミールでもお好みで♡

6

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スイーツパンケーキ:生クリーム・ブルーベリー・イチゴに、メープルシロップをかけて、ローストしたアーモンドダイス♪

7

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スイーツパンケーキ:生クリーム・バナナにチョコレートソースをかけて、ローストしたアーモンドダイスをトッピング♪

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ミールパンケーキ:スクランブルエッグ・焼いたベーコンをのせてオーロラソースでトッピング♪

9

ミールパンケーキ:スライスチーズ・半熟目玉焼きをのせて、オーロラソースをトッピング♪

コツ・ポイント

*焼き加減はお好みと、ご自宅の火加減で調整してください♪我が家のIHでは弱火5で焼いてます♪
*余ったパンケーキは1枚づつラップで包んで、冷凍保存出来ます♪

このレシピの生い立ち

余ってたホットケーキミックスで、お店で食べたようなパンケーキが出来ないかなぁ、と考えてみました(σ´∀`)σ
ココナッツミルクの甘い香りと、全粒粉の香ばしい香りが食欲を誘います♪
レシピID : 2709148 公開日 : 14/07/13 更新日 : 15/02/19

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