マヨなしで♪ほんのり甘いタマゴサンド
ブレンダジョンソン
作り方
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1
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卵は固茹でして半分に切り、黄身と白身に分ける。
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2
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黄身に調味料を全部入れよく混ぜ合わせ、白身は細かくみじん切りにする（擦りおろしても◯）黄身と白身をしっかり混ぜ合わせる。
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3
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パンにたっぷり卵を挟んで、耳を落とし半分に切ったら、出来上がりです。
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4
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※2015.2.28、分量を変更しました。以前のレシピよりも、ちょうど良い塩気になると思います（＾ω＾）
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コツ・ポイント
白身を細かくみじん切りすることがポイントです。しっかり細かく切ると、滑らかな舌触りになりますよ〜（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
サンドイッチ店『メルヘン』みたいな美味しいタマゴサンドが食べたくなったので。
ブレンダジョンソン
