氷こんにゃくで焼き鳥風

氷こんにゃくで焼き鳥風

Description

ダイエット中にパンチの利いた味のものが無性に食べたくなった時にどうぞ♪

材料 (3人分)

こんにゃく
Lサイズ 1枚
ねぎ
3本
焼き鳥のタレ(甘辛タレ)
適量

作り方

1

こんにゃくを洗って一口大にちぎり、一晩冷凍する。

2

自然解凍して、かるく絞る。(けっこうゴワゴワした感じです)

3

ねぎを3cm程度に切る。

4

フライパンに凍こんにゃくとねぎを入れ、ねぎに焼き目がつくまで焼く。

5

焼き鳥のタレ(甘辛いタレ)をお好みの分量入れて、よくからめる。

コツ・ポイント

タレはお好みのものを。もどき料理みたいなものです。
けっこうな噛みごたえです。

このレシピの生い立ち

本屋で凍こんにゃくで痩せる!みたいな本があって。主に鶏肉の代わりになるみたいです。本ではちゃんと串に刺してネギマでつくっていたのですが、面倒なので簡略化(笑)
レシピID : 2709906 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/12/17

写真

ヘルシーでガッツリ味 !美味しかったです(๑′ᴗ‵๑)

きらら&チビィママ

14/11/02

First tsukurepo mark
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ネギの部分に味がしみて本当に美味しかった(≧∀≦)

kaori5548

初れぽ嬉しい♪美味しくてよかったです!(^^)!