ズッキーニのピザ風おつまみ
作り方
コツ・ポイント
・生ハムを「ベーコン」に代えても大丈夫ですが、食感と風味で個人的には生ハムがおススメ。
・トマトソースを「ケチャップ」「ピザソース」でも代用可能です。甘めの味わいに。
・チーズは、カマンベールやアオカビ系を使うと本格的なワインのおつまみに♪
・トマトソースを「ケチャップ」「ピザソース」でも代用可能です。甘めの味わいに。
・チーズは、カマンベールやアオカビ系を使うと本格的なワインのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
類似レシピがありますが、生ハム&自家製トマトソースで作るのがダントツ好みです。「パーティー料理」をテーマにした教室の献立として作成。
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