炊くだけ簡単イカめし
れじゃん
作り方
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1
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烏賊の内臓、骨を取り洗って捌きます。
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2
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研いだ米に、調味料、角切りにした餅、烏賊、しめじを入れ、混ぜます。
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3
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しばらく浸してから炊くだけです。
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4
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炊き上がったら手早く混ぜて、溶けた餅を全体に馴染ませます。盛り付け、葱をのせて完成。
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コツ・ポイント
仕上げにバターをのせると風味がアップします♪
このレシピの生い立ち
簡単にイカめしが食べたくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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