納豆サラダ

Name: 納豆サラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 納豆 2パック; アボカド １個; レモン 適量; ヨーグルト 大6; トマト 中２個; 新玉ねぎ 1/2個; 梅 ５個; 納豆のたれ 1～2袋; 大葉 ２枚

Description

発酵食品を合わせた簡単サラダ。冷蔵庫にある野菜を組み合わせてできます♪

2パック

１個

適量

大6

中２個

1/2個

５個

納豆のたれ

1～2袋

２枚

ヨーグルトは納豆の独特な臭いを押さえる特徴があります。アボカドにかけるレモンはアボカドの変色を防ぐ為に使います。また野菜は冷蔵庫の中にある野菜を一口サイズにカットにして代用可能です。大葉の代わりにネギやパセリでもOK。

セミナーで発酵食品がテーマのお料理を考えなければいけなかったので、簡単に発酵食品を摂れるメニューを考えてみました。

レシピID : 2710303 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14