冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ
冷しゃぶドレッシングなんて買わずにおいしく食べれる。

材料 (3人分)

豚肉<薄切り>
200g
レタス
4枚位
かぼちゃ
1/8
■ドレッシング■
◎醤油
大さじ2
チューブ1cm
小さじ1
◎白すりゴマ
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
お好みで

1

レタスをちぎって水にしたしておく。南瓜は適当に切ってチン♪
◎は合わせておく。

2

お湯を沸かし、酒少々を入れて、豚肉を入れて火が通ったらとっておく。

3

皿にそれぞれ盛って、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

子供には豆板醤抜きで作って、大人は後から、豆板醤を足してから、かけました。キュウリとトマトも添えればすてき♡

このレシピの生い立ち

大人気◎お手軽◎ビビンバ◎ by ちっぷりんさんのレシピを作った後に
このたれは他にもいけると思ってサラダにしました。
レシピID : 271156 公開日 : 06/08/02 更新日 : 06/08/03

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