ランチ&お弁当に☀ハムエッグサンドイッチ

ランチ&お弁当に☀ハムエッグサンドイッチ

Description

高校生の頃から作っているサンドイッチです。
話題入り・レシピ本掲載して頂きました。沢山の素敵なれぽ&アレンジ大感謝です♡

材料 (←写真分)

食パン(8枚切り)
2枚
2個
スライスハム
2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
レタス
1~2枚
少々
こしょう
適量
サラダオイル
少し
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
バターORマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    卵は塩少々を加え良く溶きます。

  2. 2

    写真

    フライパンに薄くオイルをひいて大きく薄焼き卵を作り、真ん中にチーズを置き、全体にコショウを振ります。

  3. 3

    写真

    両端をチーズの大きさにたたみ、真ん中にハムを置きます。

  4. 4

    写真

    ハムもたたみます。

    フライ返しで軽く切り込みを入れるとたたみやすいです。

  5. 5

    写真

    四角形になりました^^

  6. 6

    写真

    裏面も良く焼いて、お皿に上げておきます。

  7. 7

    写真

    トーストしたパンの片方にマヨネーズとコショウ、もう片方にバターとケチャップを塗ります。

  8. 8

    マヨネーズの上にレタス、卵焼きの順に乗せケチャップのパンでサンドします。

  9. 9

    写真

    楊枝を刺して切ると崩れません。

    出来上がり^^/

  10. 10

    写真

    お弁当の時は、卵が冷めてからサンドしてね♪

  11. 11

  12. 12

    写真

    姉妹メニューのミートソースの卵サンドです。
    レシピID : 2746477

  13. 13

    2015.03.24
    二度目の話題入り(れぽ100人)しました。皆さんの素敵れぽ&アレンジに大感謝❤
    有難う御座います。

  14. 14

  15. 15

    写真

    2016.03.04発売
    クックパッドmagazine Vol.5
    に掲載して頂きました。皆様有難うございました。

  16. 16

    2020/03/13発売       扶桑社『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの朝ラク弁当』に掲載して頂きました。

  17. 17

    動画作成有り難う御座いました。

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップはお好みで増やして下さい。
(私は多目が好きです。)

このレシピの生い立ち

当時お弁当のサンドイッチに、味に変化が欲しくて作ったサンドイッチです。

8/10に写真を増やして少し手直ししました。  <(_ _)>

レシピID : 2712240 公開日 : 14/07/16 更新日 : 21/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月7日

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☆じゃわ☆ 2016年04月05日 12:21
簡単美味しい❣️
シシュポス 2016年04月05日 12:43
コメント嬉しい♡
作って下さりありがとうございます。^^
シシュポス
☆じゅりーぬ★ 2017年03月28日 11:18
こんにちは!
旦那が運送業で不規則にお昼を食べるのですが、
どのくらいもちますか?
保冷材いれておけば少々大丈夫でしょうか??
シシュポス 2017年03月28日 15:08
♪たいっちゃん♪様。
初めまして、こんにちは。
コメント有難うございます。
ご質問の件ですが、素人なのでこの時間までは大丈夫!と確証を持って言えませんが、朝5時頃に作って保冷剤を入れて14時頃に食べています。
保存場所や季節によっても多少変わると思います。
回答になっていなくて御免なさい。m(_ _)m

毎日のお弁当作りお疲れ様です。
Sisyphus
☆じゅりーぬ★ 2017年03月29日 13:32
早速昨日作って、いつもは言わないけど美味しかった!!
ライン頂きました★
ありがとうございました♪
リピ決定です(^_-)-☆
そして私も作って食べます~
シシュポス 2017年03月29日 17:19
こんにちは^^
こちらにも♪有難うございます。
美味しかったライン良かったですね~♡
私まで幸せのお裾分けを頂いちゃった気分です。^^/
有難うございました。<(_ _)>
Sisyphus
クックVI47CN☆ 2018年03月02日 08:35
コメント失礼します!!
胡椒が無くて、塩胡椒でも代用できますか?
シシュポス 2018年03月02日 09:36
クックVI47CNさん、おはようございます。

塩コショウでも代用できますよ。かけすぎに注意して下さいね。
胡椒、かけなくて大丈夫ですよ。
からしマヨにしても美味しいですよ。
コメント有難うございました。^^
Sisyphus
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