ランチ&お弁当に☀ハムエッグサンドイッチ

ランチ&お弁当に☀ハムエッグサンドイッチ

Description

高校生の頃から作っているサンドイッチです。
話題入り・レシピ本掲載して頂きました。沢山の素敵なれぽ&アレンジ大感謝です♡

材料 (←写真分)

食パン(8枚切り)
2枚
2個
スライスハム
2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
レタス
1~2枚
少々
こしょう
適量
サラダオイル
少し
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
バターORマーガリン
適量

作り方

1

卵は塩少々を加え良く溶きます。

2

写真

フライパンに薄くオイルをひいて大きく薄焼き卵を作り、真ん中にチーズを置き、全体にコショウを振ります。

3

写真

両端をチーズの大きさにたたみ、真ん中にハムを置きます。

4

写真

ハムもたたみます。

フライ返しで軽く切り込みを入れるとたたみやすいです。

5

写真

四角形になりました^^

6

写真

裏面も良く焼いて、お皿に上げておきます。

7

写真

トーストしたパンの片方にマヨネーズとコショウ、もう片方にバターとケチャップを塗ります。

8

マヨネーズの上にレタス、卵焼きの順に乗せケチャップのパンでサンドします。

9

写真

楊枝を刺して切ると崩れません。

出来上がり^^/

10

写真

お弁当の時は、卵が冷めてからサンドしてね♪

11

12

写真

姉妹メニューのミートソースの卵サンドです。
レシピID : 2746477

13

2015.03.24
二度目の話題入り(れぽ100人)しました。皆さんの素敵れぽ&アレンジに大感謝❤
有難う御座います。

14

15

写真

2016.03.04発売
クックパッドmagazine Vol.5
に掲載して頂きました。皆様有難うございました。

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップはお好みで増やして下さい。
(私は多目が好きです。)

このレシピの生い立ち

当時お弁当のサンドイッチに、味に変化が欲しくて作ったサンドイッチです。

8/10に写真を増やして少し手直ししました。  <(_ _)>

レシピID : 2712240 公開日 : 14/07/16 更新日 : 16/03/08

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写真

ハムなくベーコンで♬美味しすぎて何度もリピしてます♡(ㆁωㆁ*)

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エレガ

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