トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
お茶丸
作り方
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1
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豚肉は醤油少しと片栗粉をもみ込んでおきます。
お肉が柔らかとろとろになるよ。
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2
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ごま油で、かぶと豚肉炒めます。
火が通ったら、醤油、酒、砂糖、だしの素少～し入れて味付けします
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3
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コツ・ポイント
豚肉に片栗をまぶすと食感が柔らかくなります
このレシピの生い立ち
カブが安かったので
レシピID : 271282
公開日 : 06/08/03
更新日 : 06/12/03
豚肉は醤油少しと片栗粉をもみ込んでおきます。
お肉が柔らかとろとろになるよ。
ごま油で、かぶと豚肉炒めます。
火が通ったら、醤油、酒、砂糖、だしの素少～し入れて味付けします
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