鯵の干物の甘酢マヨサラダ

鯵の干物の甘酢マヨサラダ
しっかりおかずになる味の濃いサラダです

材料

鯵の干物
2枚
レタス
2~3枚
かいわれ
1パック
セロリ
1/2本
人参
5センチ
みょうが
3個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
小さじ1

1

鯵は グリルで焼き、骨を取り除き身をほぐします。

2

レタスは小さくちぎって、人参は細切り、かいわれは長さを半分に切り、みょうがは縦半分に切りななめ切り、セロリはナナメに薄切りします。

3

酢、マヨネーズ、砂糖、醤油、ゴマ油を混ぜあわせます。

4

1と2を 3のドレッシングで和えて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

他の干物でも 美味しいと思います。レタスのかわりに大根を千切りにしたものも合います。
レシピID : 271358 公開日 : 06/08/03 更新日 : 06/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/31

写真

キャベツで☆甘酢が超美味!お箸がとまりませんでした♪

cocokame

レポありがとうございます~♪

09/03/09

First tsukurepo mark
写真

甘酢マヨ最高!!一人で大皿いっぱい食べちゃいました!●´ω`●

*もも*

つくれぽありがとう~!そんなに食べてもらえたなんて嬉しい♪