青パパイヤ塩レモンきんぴら

青パパイヤ塩レモンきんぴら

Description

中華味または鶏ガラスープで失敗知らず。塩レモンでアクセント(*^^*)

材料

青パパイヤ
1個
にんじん
1本
中華味または鶏ガラスープの素
適量
塩レモン
スライス1枚
大さじ2
ウインナー
3本

作り方

1

青パパイヤは皮を剥きスライサーなどで千切りにします。そのあとは水にさらしてください。にんじんも千切りに。

2

ごま油をフライパンで熱したあと、ウインナー、千切りにした青パパイヤ、にんじんを入れしんなりするまで炒めます。

3

中華味または鶏ガラスープの素で味付けをしたあと、みじん切りにした塩レモンを投入し炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

青パパイヤは千切りにしたあとは水にさらしてください。酵素が強いので肌が弱い方は手袋をしてね。

このレシピの生い立ち

味にパンチがほしくて塩レモンをプラスしたら美味しくできました。
レシピID : 2713733 公開日 : 14/07/16 更新日 : 14/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/10

First tsukurepo mark
写真

にんじんがなかったのですが、塩レモンのさっぱりさが美味しいです♫

uminaibi

つくレポありがとう。青パパイヤは美容にも最高!また作ってね