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甘くないとうもろこしの対策！第２弾！

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Description

甘くないとうもろこしって結構有りますね！でも大丈夫。後でみりん、バター、麺つゆで味付けで甘くしちゃえば良いんです！

材料

とうもろこし
２本分
みりん（無ければ砂糖大匙２）
お玉１弱
バター
１０gくらい
麺つゆ
大匙２～３

作り方

  1. 1

    とうもろこしをゆでるか蒸かす。もしも甘くなかったら次の手順で！

  2. 2

    フライパンにみりんをお玉１くらい入れとうもろこしを転がす。水分が飛んできたらバター、麺つゆの順で。

  3. 3

    煮詰めてちょっと焦げたくらいが美味しい！

  4. 4

    ID1522238 の「甘くないとうもろこしに当たったときの対策｣も宜しく！

コツ・ポイント

バターで焦げ目をつけてからみりん、麺つゆでも良いがその場合みりんを少なめにするか麺つゆの中に少量の砂糖を入れても。

このレシピの生い立ち

とうもろこしが梅雨時期や調理しないで1日おいたものは甘くないので対策を考えた！スーパーで半額を見つけたら試してね！
レシピID : 2713792 公開日 : 14/07/16 更新日 : 20/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37件 (36人)
2023年7月6日
写真
りくちゃまりん
まずくて甘くなくてどないしよーと思ってました。まさに救世主！美味しくなりました！！今度は第一弾もチャレンジしてみます。
#甘くなった #トウモロコシ甘い！
2021年7月29日
写真
なーなありり
まずくて捨てるしかないと思っていたトウモロコシが、こんなに美味しくなるとは！すごいです。
#救済レシピ
2020年8月8日
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ジョンのお母ちゃん
この味付け好きです！ありがとうございました😊
#焼きとうもろこし #とうもろこし #とうきび
2020年8月4日
写真
ぼこた
美味しくなかったとうもろこしが食べられるようになって助かりました！
#救済レシピ
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( )
toshiebaba
甘くないとうもろこしの対策！第２弾！
by toshiebaba