ダイエットに!ポン酢マロニーちゃん♡

ダイエットに!ポン酢マロニーちゃん♡

Description

この一杯で378g、150~225kcal!
ダイエットでもお腹いっぱい食べられます♡

材料

マロニー
30g
白菜
小1枚
白ネギ
1/4本
150cc
●ポン酢
20~30cc
●醤油
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
1/2個
ポン酢(仕上げ用)
小さじ1
小口ねぎ
適量

作り方

1

あらかじめマロニーちゃんは沸騰したお湯で2~3分茹でておきます。

2

写真

野菜を食べやすい大きさに切ります。白菜は削ぎ切りにすると早く味がしみ込みます。

3

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鍋にごま油を熱し、野菜を炒めます。
白菜が少し透明になってきたら●の調味料を加え、煮込みます。

4

写真

白菜柔らかくなったらマロニーちゃんを投入し、少しだけ煮込む。

5

最後に溶き卵を入れ、ある程度固まったら火を止め、仕上げ用のポン酢を回しかけて軽く混ぜたら完成☆
お好みで小口ねぎもね☆

6

もっとカロリーオフ☆1
野菜は炒めずに、鍋に野菜と●を入れてそのまま柔らかくなるまで煮込む。→190kcalに♡

7

もっとカロリーオフ☆2
野菜は炒めず、さらに卵も入れないと150kcalにダウンします♡

コツ・ポイント

マロニーちゃんは煮込むと4~5倍になるので30gでもけっこうしっかり食べられます(^^♪

このレシピの生い立ち

『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で紹介された「ポン酢うどん」をダイエット用に作ってみました。
レシピID : 2714453 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/06

First tsukurepo mark
写真

本当に美味しい!簡単なのに深い味わいで最高♪ごま油goodです!

tvxq☆nana

れぽありがとうございます♡簡単で美味しいって嬉しいですよね♩