キュウリとワカメのちょい辛☆酢の物

キュウリとワカメのちょい辛☆酢の物
夏らしくちょっとピリ辛の酢の物にしてみました。普通の酢の物に飽きたらどうぞ♪

材料

キュウリ
1本
ワカメ
適量
○酢
大匙2
○醤油
大匙1
○砂糖
大匙3
小匙1/2
○水
小匙1
小匙1/4

1

きゅうりをスライサーで薄くスライスする。
乾燥ワカメの場合は戻しておく。

2

○印の調味料を合わせて、①のきゅうりとワカメを入れて和える

3

冷蔵庫で30分程冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

タコやクラゲ等も入れても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

夏らしいちょっぴり辛い酢の物を作ってみたくて考えました。
レシピID : 271490 公開日 : 06/08/04 更新日 : 06/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

17/05/13

写真

ピリ辛豆板醤がさっぱりした酢の物の良いアクセントになって美味!!

二角形

豆板醤、酢の物に意外と合うんですよ〜作ってくれてありがとう!

08/09/12

写真

とっても美味しかったです( ̄¬ ̄*)ジュルリ♪リピ決定!!!

sweetyママ

作ってくれてありがとっ♪わあリピ決定とは嬉しいな(^▽^*)

08/07/13

写真

いつもと違う酢の物で美味しかったです♪ごちそうさま☆

ななcook

いつもの味に飽きたらまた作ってね♪作ってくれてありがとっ!

08/07/15

写真

簡単だけど、さっぱり美味しい♪チョイからいいですね(*^_^*)

陽チン

気に入って貰えてよかったです♪作ってくれてありがとっ!

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さぶ餅 2006年10月17日 17:43
いたたまさん、こんにちは♪まだ最近だから憶えていて下さっているでしょうか…先日、「れんこんのマスタードマヨ☆」のつくれぽを頂き、
「実はなめたけを作らせてもらったことがありました!」と
コメントしたさぶ餅です( ´▽`)♡
絶対最初のつくれぽ(@いたたまさんのキッチン)は「なめたけ」だと思っていたんですが、思いがけず(?)こちらの酢の物から
いただきました〜♡
豆板醤がちょっと入るだけで、断然おいしいですね!
それに、砂糖の甘みとのバランスがよくってとても気に入り、
(あ。実は冷やす前に味見して量が減ってしまった…ww)
即!手書きアルバムに保存しました♪
私は一度ハマってしまうと同じものを延々と何日でも食べ続けてしまえるタチなので、これはもしや…明日も!?明後日も!?
といった勢いです。ほんとに!
なにしろまだキュウリ4本ありますから…( ̄ー ̄)ニヤリ♡
また作らせていただきますね♪
でも本当に作りすぎて毎回「つくれぽ」してたらまるで荒らしのようになってしまうので次は10回目記念で投稿します(*^艸^*)

ごちそうさまでした(゚∀、゚ )♡
いたたま 2006年10月17日 19:10
さぶ餅さん、こんばんは!
もちろん覚えてるよ(^^)v
だってあの美味し~いれんこんのマスタードマヨ☆。。。
今度はどのレシピを作ろうかと思ってたとこです♪
わあ嬉しいなあ♪
主人がすっぱいもの苦手なんで我が家は他のお家より少し甘めかもしれないなと思っていたんですが気に入っていただけてよかったあ(^^)
冷やす前に量へっちゃったんですね~☆
私なんてそんな事しょっちゅうですよ!実はれんこんのマスタードマヨ☆も主人の帰りが遅かったんで少しだけと味見したらとまらなくなっちゃたもん(^^;)
はははっよかったらまた作ってくださいね!!

つくれぽ&コメントありがとうございました~ヽ(´▽`*)ノ

ゆうたま 2007年01月21日 21:24
いたたまさん、こんばんは(*^^*)
酢の物もピリ辛も大好きなんですが、豆板醤を入れるというのは思いつきませんでした。
日本酒に合いますね~☆
呑み過ぎちゃって危険です。
ごちそうさまでした~♪
いたたま 2007年01月22日 00:59
ゆうたまさん、こんばんは!

夏めっちゃ暑かった時に思いついたレシピなんですよ!
もちろん冬でも美味しい♪私も季節関係なく作ってま~す(^^)v
おお~日本酒いいですね~
私もこの季節コタツに入りながらついつい飲みすぎちゃうんです(^^;)

こちらこそつくれぽ&コメント、作って下さってありがとうございました~ヽ(´▽`*)ノ
Apple_Home 2007年05月22日 21:55
こんばんわ&はじめまして♪
あっぷると言います。

美味しいレシピでしたよ~★
マンネリ脱出です^^
七味を振ることはあってもとうばんじゃんは浮かびませんでした

ありがとう&ごちそうさま♥
いたたま 2007年05月23日 14:13
Apple Homeさん、こんにちは!

美味しいレシピだなんて嬉しいお言葉~♪

そう、酢の物ってマンネリしちゃうんですよね(^^;)

七味もいいですよね!
このレシピを考えた時はとても暑い日でこりゃあさっぱりちょい辛のものをと思って・・・コチュジャンと豆板醤とどっちにしようか迷って豆板醤にしたんです♪

よかったらまた作ってくださいね~

こちらこそ作って下さってありがとうございました~ヽ(´▽`*)ノ
うさぎー 2007年07月30日 14:58
いたたまさん、こんにちは、初めまして~^^

酢の物に豆板醤を入れるなんて、いいアイデアですね♪
さっぱりしていてピリッと甘辛でとっても美味しかったです。
暑い時期には美味しい酢の物がいいですね♪
素敵なレシピをありがとうございました~✿
いたたま 2007年08月04日 00:16
うさぎーさん、こんばんわ!
お返事遅くなってすみません!!

いつもの酢の物に飽きちゃって(^^;)思いついたレシピです♪
この暑い季節にはピッタリですよね~
ピリ辛のものを食べてこの暑い季節を乗り切りましょう!

とっても美味しそうなつくれぽ&コメント有難うございました~
ヽ(´▽`*)ノ
たもたん 2007年08月29日 20:12
いたたまさん、こんばんわ!!!!!

つくれぽしちゃいました~
酢の物大好きな私ですが、豆板醤って発想がすごい!
すんごく美味しくて実は途中でわかめプラスしちゃいました!(ナイショ?)
そして、今日は一人晩酌で食べちゃったので、今度は是非とも旦那がいる時に作りたいと思いま~す!美味しいレシピに感謝でーす+♫+♫+
いたたま 2007年08月30日 01:41
たもたんさん、こんばんわ!

豆板醤は普通の酢の物に飽きちゃってピリ辛にしてみようと思いつきで作ってみたらおいしかったんです(^^)v
気に入ってもらえてよかったです♪
ぜひともまた作ってみてやってくださいね~

つくれぽ&コメントありがとうございました~ヽ(´▽`*)ノ