離乳食 中期
作り方
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1
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卵黄をだし汁でとく
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2
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柔らかく茹でたほうれん草を細かく切るかすりつぶして1に入れる
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3
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小さなお茶碗にいれて蒸すこと7分くらい。固まっていればできあがり。
冷まして冷蔵庫にいれて・・ちょっとだけ冷たくしてあげたらパクパクいきました。
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コツ・ポイント
野菜は何をいれてもよさそうです。
食べられる硬さと大きさにさえちゅういすれば人参だって・・大根だってなんでもOK。おだしももう少し多くてもいいかも。上記の分量だとわりと固めです。
食べられる硬さと大きさにさえちゅういすれば人参だって・・大根だってなんでもOK。おだしももう少し多くてもいいかも。上記の分量だとわりと固めです。
このレシピの生い立ち
食欲がなく、豆腐なら食べるのをみて・・作ってみました。