離乳食 中期

最近暑いからか食がすすみません。少し冷やして食べたらぺろり☆また作ってあげるね~

材料

一個
ほうれん草
葉先 4枚分ほど
50~60ccくらい

1

卵黄をだし汁でとく

2

柔らかく茹でたほうれん草を細かく切るかすりつぶして1に入れる

3

小さなお茶碗にいれて蒸すこと7分くらい。固まっていればできあがり。
冷まして冷蔵庫にいれて・・ちょっとだけ冷たくしてあげたらパクパクいきました。

コツ・ポイント

野菜は何をいれてもよさそうです。
食べられる硬さと大きさにさえちゅういすれば人参だって・・大根だってなんでもOK。おだしももう少し多くてもいいかも。上記の分量だとわりと固めです。

このレシピの生い立ち

食欲がなく、豆腐なら食べるのをみて・・作ってみました。
レシピID : 271557 公開日 : 06/08/04 更新日 : 06/08/04

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