ダイエットレシピ☆サラダうどん

ダイエットレシピ☆サラダうどん

Description

ダイエットにも夏バテの時にもにもオススメ♪

材料 (女性サイズ2人前)

茹でうどん
1玉
きゅうり
1本
大根
1/4本
レタス
小1/2玉
豚肉
80g
大葉
3枚
プチトマト
適量
豚肉茹で用の酒
大さじ1
豚肉茹で用の塩
小さじ1
めんつゆ+ノンオイル青じそドレッシング
1:1で合わせて適量

作り方

1

パックのうどんはさっと湯通ししておく。乾麺は茹でて冷水でしめておく。

2

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大根・きゅうりは千切りにし水分を絞る。レタスも千切りにし、混ぜておく。

3

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鍋に酒と塩を入れて、豚肉を茹でてざるにあげる。

4

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大葉は千切りにして水にさらし、水気を切る。プチトマトは半分に切る。

5

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小さめのお椀に1杯分のうどんをお皿にもり、その上にお椀2杯分の2.と豚肉を半分のせ、大葉とプチトマトを飾り、出来上がり☆

6

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めんつゆとノンオイル青じそドレッシングを1:1であわせたタレをかけて、召し上がれ☆

7

殆ど使ってないティーポットに作ったタレを入れてます♪家族人数分入るし、可愛くてかけやすくオススメですよ(*´∀`)

コツ・ポイント

*野菜はなんでもお好みであるものでO.K.♪
*カロリーは気にせず!というときは、ごまだれに変えて味のバリエーションを楽しんで♪(レシピID:2715754
*豚肉の代わりにツナ缶や牛肉・ささみを茹でたものでもいけます♪

このレシピの生い立ち

大食いの夫のダイエット&自分の夏バテ&子供にはちゃんとしたご飯を、と思った時に考えたレシピで、我が家では夏の定番レシピになっています☆
とにかく量が食べたい!という夫には、茹でもやしでボリュームアップしてます( *´艸`)
レシピID : 2715721 公開日 : 14/07/18 更新日 : 15/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2016/03/30

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ダイエット中のレシピに参考にさせてもらいました!感謝♪

濡れ雑巾

レポありがとうございます♪喜んで頂けて嬉しいです(*´∀`)

2015/05/19

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私の好きな味でとっても美味しかったです♩ リピ 決定です✨

chocosare

レポありがとうございます♪喜んで頂けて嬉しいです(〃▽〃)

2014/08/08

First tsukurepo mark
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ダイエット中なので、豚肉をささみで代用しました〜(^_^)

かなぽりごん

レポありがとうございます♪ササミも美味しそう(*´∀`)