魚肉ソーセージのらっきょうタルタルドッグ

魚肉ソーセージのらっきょうタルタルドッグ
「マルちゃんソーセージL」をそのまま挟んでボリューム満点!らっきょうを使ったアレンジタルタルソースが味を引き立てます♪

材料 (2人分)

「マルちゃんソーセージL」
2本
ホットドック用パン
2本
ゆで卵
1個
らっきょう
8粒
マヨネーズ
大さじ3
塩、こしょう
各適量
トマト(スライス)
1/2個
レタス
2枚
スライスチーズ
2枚
ケチャップ
大さじ1
マスタード
適宜

1

写真

今回は「マルちゃんソーセージL」を使います。

2

ゆで卵をボウルに入れ、フォーク等でつぶす。らっきょうはみじん切りにする。

3

ゆで卵、らっきょう、パセリ、マヨネーズ、塩、こしょうをよく混ぜ、タルタルソースを作る。

4

パンにマスタードをぬり、レタス、チーズ、トマト、魚肉ソーセージを挟み、タルタルソースをのせる。

5

ケチャップをかけていただく。

コツ・ポイント

タルタルソース用のゆで卵は、固ゆでを使うのがオススメです。ソースに加える塩、こしょうは、味を見てお好みの量で調節してください。また、ソースが濃いときは牛乳(分量外)を加えてのばしてもOKです♪

このレシピの生い立ち

甘酢漬けのらっきょうを使った手作りタルタルソースで作る、ランチや軽食にぴったりなタルタルドッグです♪丸ごとの「マルちゃんソーセージL」で食べ応えばっちり!オーブンペーパーなどでキャンディのように包んで、お弁当にもどうぞ。
レシピID : 2716079 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/16

First tsukurepo mark
写真

母と弟用に!ありがとう«٩(*´ ꒳ `*)۶»

はまらぶ

初れぽありがとうございます♡ぜひ活用して下さいね♪