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☆調味料は合わせておきます。この調味料大さじ1程で豚もも肉に下味をつけます。
レタスは手でちぎり青じそ、玉ねぎは細切りに野菜をきります。
梅干しの種を取り除き、包丁で細かくたたきます。
豚もも肉に片栗粉をまぶし、温めたフライパンにゴマ油をひき、白っぽくなるまでいためます。
玉ねぎ→梅肉→レタス→青じその順番で炒め、調味料を回し入れます。玉ねぎはしんなりするまで炒めてます。
器にもり完成♪
さ～☆★☆
