和風味で簡単✡ミネストローネ風スープ✡
Description
㊗2016/6/24話題感謝✿
具材は余りものでいいのだ？！思い付きの、なんちゃってミネストローネ。それも和風味つけ♪
具材は余りものでいいのだ？！思い付きの、なんちゃってミネストローネ。それも和風味つけ♪
inyako
材料
（２人）
４分の１
●かぼちゃみじん切り
２センチ×３センチくらい
●大根みじんぎり
輪切り１㎝幅
●ブロッコリー（あれば）みじん切り
適量
●ジャガイモみじん切り
小１個
■
●印の材料は似たもので代用可
中１個
４００～５００ｃｃ
小さじ１
塩コショウ
少々
パセリorバジル、オレガノ(飾り用)
あれば
■
調味料■
薄口だし醤油(白だし)
キャップ蓋の１杯分
鶏ガラスープ
４g
ケチャップ
大さじ１．５くらい
砂糖
大さじ1弱
作り方
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1
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なべに●の材料を入れ水を入れ、沸騰させ煮る
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2
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煮えたら
トマトを入れて
調味料を加え、味を確認(ﾟ◇ﾟ)ゞ
＼_( ﾟﾛﾟ)ここ重要
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3
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ここらあたりで良いと思ったら粉チーズを加え混ぜて
パセリ（バジル）のっけて出来上がり
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4
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(๑¯◡¯๑)
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5
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2021.10.25トップ画差し替え
※パスタ麺を３本位を２センチ長さに折ってイン。
粉チーズふり忘れ‥(• ▽ •;)
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コツ・ポイント
５００ｃｃの水ですが
煮てるうちに減ります。
調整して下さい～！
煮てるうちに減ります。
調整して下さい～！
このレシピの生い立ち
Branchに～～！
煮るだけの野菜入りスープ。
トマトが入ったのは息子が大好きなので
あるものでチャチャチャと。白だしは洋風にも合うので我家は必須調味料✮
すみません、テケトーです・・・
人様のレシピみて作る余裕が無かったっす。
煮るだけの野菜入りスープ。
トマトが入ったのは息子が大好きなので
あるものでチャチャチャと。白だしは洋風にも合うので我家は必須調味料✮
すみません、テケトーです・・・
人様のレシピみて作る余裕が無かったっす。
