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寒天を分量外の水でもどす。
水に戻した寒天(絞って、ほぐす)を加え、煮溶かす(中火)
寒天がとけたら、砂糖を加える。
寒天液をこし、こしあんを加える。最後に塩で味を調える。
あら熱を取って型にいれ冷やし固める。(常温でも固まります)
とってもかわいくできました。お父さんも大喜びですね♪
洋菓子よりヘルシーな和菓子です♪また作ってくださいね。