簡単!アスパラとしめじのレンチン蒸し

簡単!アスパラとしめじのレンチン蒸し

Description

<話題入り>耐熱容器に入れチン!味付けはめんつゆ
あともう一品のおかずにもどうぞ
夏は冷たいおひたしににても美味しいです

材料 (2人分)

グリーンアスパラ
8本
しめじ
100g
日本酒
大1
亜麻仁油(もしくはゴマ油)
大1

作り方

1

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しめじは石づきを取り1本ずつにほぐす
アスパラは下を1cm切り下を1/3ピーラーで皮をむき4等分に切る耐熱容器に入れる

2

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日本酒を入れ電子レンジで(600W)4分加熱、めんつゆをかけて全体を混ぜて再度2分加熱する
フタを開けアマニ油をかけ完成

3

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夏は荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてからでも冷たい一品で美味しいです。
その場合は、食べる直前にアマニ油をかけてください

4

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2015/3/19話題入り!
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます

コツ・ポイント

◆きちんとふたが閉まる耐熱容器を選んで下さい

このレシピの生い立ち

旬のグリーンアスパラをたくさん頂いたので、考えました
レシピID : 2717021 公開日 : 14/07/19 更新日 : 15/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (75人)

2021/05/12

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レンチンで手軽に作れてよかったです(*´∀`)

ナーちゃん

2021/03/27

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アスパラが安く売っていたので、いつもより多めに買って、いつもと違う味に挑戦したくて作りました。プラス一皿にさっぱりでgood!

yopiko07

2021/02/17

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簡単で美味しい( ˙꒳​˙ ) お弁当にも入れよ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

*ちゃちゅ*

2021/02/13

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旦那さんのお弁当に♡コーン🌽も入れました( ^∀^)レンチン助かります♬

ぐりtoぐら

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