立体ケーキ 簡単な基本の組み立て方

立体ケーキ 簡単な基本の組み立て方

Description

簡単☆カットしてボールに♪キャラケーキに最適!キャラクターケーキ 3Dケーキ 立体ケーキ

材料 (18cmスポンジ)

スポンジ ID:2717278
18cm
中身のフルーツ
適量
デコ

作り方

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スポンジケーキ
ID:2717278

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四枚にスライス。三枚でも大丈夫☆
中にスポンジを挟みたかったので今回は四枚。

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18cmのボールにラップを長めにしくよ。

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スポンジさらにカット。
今回は丁寧8分割。半分に切るだけでも大丈夫。

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底にピチッと並べてね。

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これを2枚。真ん中を3つ使うよ。

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底にクリームを入れてから余ってるスポンジを敷いてね。

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真ん中のスポンジの上にクリームやフルーツを入れて、最後の一枚で蓋をする。

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端から出てるラップをかぶせて、冷蔵庫へ♡

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アイシングや、マジパンなどを使ってデコの準備☆この写真はマジパン。

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冷蔵庫から出して生クリームを塗る。
絞り出しにする場合は薄めに、多少雑でも大丈夫。

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土台終了。
後は作りたいケーキによって仕上げていく。

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マジパンメイン

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野球ボール
縫い目はアイシングクッキー

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サッカーボール

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ふなっしー…?ブサイクだね。パーツはアイシングクッキーだよ。

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絞り出しでグルーミー。目、鼻、血はチョコだよ。

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エヴァ♡中身にイチゴソース入れたから切ったらドロって、出て来てリアル。

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兜ケーキ
真ん中に名前を書いてるよ。アイシングだよ。

色々使えるよ。

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トトロ

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Mr.ポテトヘッド
ID:2707710

コツ・ポイント

クリームは丁寧♪絞り出しの方がごまかしききますよ♡

このレシピの生い立ち

色々作って、これが一番成形しやすかったかな。
レシピID : 2717602 公開日 : 14/07/19 更新日 : 15/04/08

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