栄養豊富☆皮ごと長芋さんの画像

Description

ワサビ醤油のホクホクのアフアフ(熱い!)
ネチョネチョする皮剥き作業なし!切って焼くだけのズボラ栄養満点一品!

材料

10センチ弱
バター(マーガリン可)
適量
☆醤油
適量
☆ワサビ
適量
青のり(トッピング)あれば
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋をよーく洗い(髭もカット)水気をよーくきり、2センチ弱の輪切りにする

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油。1を入れる。中火に変えじっくり両面焦げ目が着くまでじっくり焼く

  3. 3

    両面が焼けたらバター→☆(あらかじめ合わせておく)入れ、さっと和えて火を止め完成

コツ・ポイント

調味料の加減はお好みでよろしくお願いします!
私は辛いの好きなのでワサビ多めにしました。
お好みでマヨネーズのトッピングも良いかと思います!

このレシピの生い立ち

長芋をつまみで焼いて食べたかったからの誕生です。
そして長芋は皮が一番栄養高いのです‼︎
レシピID : 2719182 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
namemari
子供が小さいのでサビ抜きで♡パクパク止まらな〜い!リピしますね!

初レポ有難うございます!お子様にも喜んで頂き光栄です♡♡♡