バター醤油風味なあさりの酒蒸し

バター醤油風味なあさりの酒蒸し
娘の好物・あさりです。お誕生日のメニューです。

材料 (約3人分)

あさり
2パック
約50cc
バター
大さじ1
醤油
少し
少し

1

あさりは砂出しする。

熱したフライパンにあさりを入れて酒をまわしかけ蓋をする。

2

あさりが全部開いたらバター・醤油・パセリを入れてフライパンを返すように混ぜ完成~♪

3

コツ・ポイント

醤油はほんの少し、風味付け程度に。。。たくさん入れるとしょっぱくなりますよ~

このレシピの生い立ち

3歳の娘のお誕生日のメニューです。
娘はあさりが大好物。。。ほとんど娘が食べてしまいました。。。
レシピID : 271919 公開日 : 06/08/05 更新日 : 06/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/07

写真

美味しくできました!手軽でいいですね♪

雪ん子247

つくれぽ、ありがとうございます!!

07/04/18

First tsukurepo mark
写真

めちゃ美味しかったので、明日はこの煮汁ベースでリゾットにします♪

sc_kitchen

つくれぽ第1号ありがとうございます~!!リゾットいいかも^^