低脂肪乳☆さっぱりヘルシーコーンスープ

低脂肪乳☆さっぱりヘルシーコーンスープ

Description

ベーコンの脂だけで炒めて、牛乳は低脂肪。
夏にぴったりの、さっぱりしたコーンスープです(^ ^)

材料 (4 人分)

ベーコン
1枚
玉ねぎ
1\2個
クリームコーン缶
1缶
200cc
ファミリーマート『カルシウム低脂肪ミルク』
200cc
こしょう
少々
必要なら、適量
少々

作り方

1

写真

こちらのファミリーマートコレクション『カルシウム低脂肪ミルク』を使用しました。

2

ベーコンは5mm幅の千切り、玉ねぎはみじん切り

3

鍋に油をひかずにベーコンを入れ、弱中火に点火する。脂がにじんでいい香りがしてきたら、玉ねぎを加える。

4

ベーコンに焼き色が付いたら、クリームコーン缶と水、ローリエ、コンソメを加えて火を強める。

5

クツクツと煮えてきたら、低脂肪乳を加える。

6

煮立つ直前に火を止め、こしょうを振る。味を見て、必要ならば塩を加える。

7

器によそい、パセリを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ファミリーマートコレクションのモニターに選んでいただいたので。
レシピID : 2719837 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

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