超濃厚♡超簡単♡抹茶のレアチーズケーキ

超濃厚♡超簡単♡抹茶のレアチーズケーキの画像

Description

ほろ苦くて大人な味わいです♥︎♡
混ぜるだけ!で簡単なので、是非作ってみて下さい‼︎

材料 (ケーキ丸型18cm)

砂糖
60g
レモン汁
大1
大3
*タルト生地
ビスケット
100g
バター
40g

作り方

  1. 1

    *タルト生地
    ビスケットをポリ袋などに入れ、粉々になるまで潰す。

  2. 2

    そこへ、溶かしバターを入れ、よくモミモミ。
    型に敷きつめ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    *抹茶レアチーズケーキ
    常温に戻したクリームチーズを柔らかくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    砂糖を加え、よく混ぜる。
    生クリーム、レモン汁も加え、その都度よく混ぜる。

  5. 5

    そこへ、粉末抹茶を茶こしでふるい入れ、ダマにならないようよく混ぜる。

  6. 6

    粉ゼラチンを水大3でふやかし、レンジで約30秒チンしたものを加え、素早く混ぜる(固まりやすいので素早くです)

  7. 7

    6を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です‼︎
    お好みで、上から粉末抹茶をふるい飾ってもOKです!

コツ・ポイント

コツは特にないくらい簡単です!
抹茶がダマにならないよう、茶こしでふるい入れることくらいかな^ ^

このレシピの生い立ち

抹茶味のおやつが大好きなので、レアチーズケーキのレシピに粉末抹茶を入れただけです♡
レシピID : 2720098 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (43人)
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ぬべこ
とても簡単に上手く出来ました!一晩置いたらすごく美味しかったです
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JRまりん
2回目作りました!砂糖を甘酒とハチミツにしてヘルシーに☆
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JRまりん
簡単!抹茶が濃厚で美味しかったです!
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☆♡小春♡☆
粉末抹茶を少し多めに入れました。簡単に作れて濃厚でとても美味しかったです。抹茶好きな家族からも大好評でした。