ズッキーニのモリモリ★お肉巻き

ズッキーニのモリモリ★お肉巻き

Description

温かいうちはもちろん、冷めても美味しい❤
お野菜たっぷり❤シソとズッキーニで夏の味❤お弁当にもピッタリです(^_-)-☆

材料 (10個分)

ズッキーニ
10cmくらい
大葉
5~10枚
切れてるチーズ
5枚
豚肉スライス
10枚
塩コショウ
少々
焼き肉のたれ
少々

作り方

1

写真

シソは、洗って水けをきり、大きさによっては、半分に切っておく。

2

写真

切れてるチーズをタテに半分に切って、シソで巻いていく。

3

写真

ズッキーニも、水で洗って1cm位の厚さに切って、真ん中に切れ目を入れておく。

4

写真

ズッキーニに、シソで巻いたチーズを挟む。

5

豚肉のスライスは、広げて、塩コショウを振り、ズッキーニを巻く。

6

油を敷いて、熱したフライパンに、豚肉で巻いた、ズッキーニを入れ、蓋をして
中火で、蒸し焼きにする。

7

両面に焼き目が付いて、中まで火が通ったら、焼き肉のたれを入れ、味を絡ませて出来上がり❤

コツ・ポイント

焼くときには、ズッキーニにしっかり火が通るように蓋をして 蒸し焼きにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

お弁当に、お野菜たっぷりで★
冷めても美味しいおかずを 考えました。

チーズも入って、お野菜がニガテな方や、
お子様にも食べやすい❤
お野菜たっぷりおかずです(^_-)-☆
レシピID : 2720337 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/06/21

写真

ズッキーニgetしたら先ずコレ✿安定の美味しさ♡紫蘇チーズが◎♪

happymiina

美味しそうな❤ステキれぽ❤どうもありがとう(^ω^)~❤❤

15/06/02

写真

自家製ズッキーニで作りました。美味しかったです(^-^)

Kiyokiyo30

自家製ズッキーニ(^^♪素晴らしい~❤嬉レポ★感謝★(^^♪

14/10/03

写真

ズッキーニ大好きなのでズッキーニの違う食べ方を知りたくて(^^)

DT*naco

ズッキーニ★色んな食べ方ありますよね(^^♪お試し感謝★★

14/10/01

写真

初ズッキーニです。美味しくてハマりそうです^o^

astermama

美味しそうなれぽ♥お肉の旨味をZが含んでジュワ~ですね♥感謝