レモンシロップ ジュースやかき氷に♪

レモンシロップ ジュースやかき氷に♪
夏にぴったり!
爽やかレモンジュース、
レモン味のかき氷、
お家でいろいろ楽しめます。

材料

レモン
1コ
大さじ1
☆砂糖
50g
大さじ1/2
☆水
200ml

1

写真

【レモン汁】
レモンを絞る。
※タネは取り除く。

2

小鍋に☆を入れ、沸騰させる。
必要なら軽くアクを取る

3

レモン汁を加える。

4

中火弱火でかき混ぜながら煮詰める

5

1/3程度まで煮詰まったら完成。

6

写真

【レモンジュース】
①グラスに氷と水を入れる。
②大さじ2~3杯のシロップを混ぜる。

コツ・ポイント

※ふきこぼれに注意してください。
※煮詰め具合によって好みの濃さにできます。

◎手軽に作れます。
◎生で作るよりも酸味が弱まるので、レモネードというより市販のジュースのような味わいになります。
◎レモンティーなどがお好みで楽しめます。

このレシピの生い立ち

今まではレモネード用に生でつくっていましたが、保存がきくようにアレンジして火にかけてみました。
レシピID : 2720434 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/06

First tsukurepo mark
写真

かき氷に☆甘さもちょうど良く何度もリピしています(^^)

マリー☆☆

何度もリピありがとうございます。おしゃれなカキ氷ですね★