ファミコレで☆スピード鶏の蒲焼二色丼

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Description

材料も常備品とファミマで揃うし、1人分から作れるのでランチやお弁当にも!

材料 (1人分)

ファミコレ『スモークチキンスライス』
1パック
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
卵のそぼろ
1こ
◎はちみつ
小さじ2
◎みりん
小さじ2
◎顆粒だし
ひとつまみ
海苔やゴマなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ファミリーマートコレクションのスモークチキンスライスを使ってパパッと作っていきます!

  2. 2

    まず卵をよく溶いて、卵そぼろの材料◎を全て合わせて更によく混ぜます。
    今回は甘めの味付けでいきます!

  3. 3

    中火で熱したテフロン加工のフライパンに②の卵液を流し込み、菜箸を何本か使ってぐるぐるとそぼろを作ります。

  4. 4

    卵そぼろを取り出し、フライパンに★を入れて強めの中火でブクブクして来たら、スモークチキンを入れて絡めながら煮詰めます。

  5. 5

    丼ぶりにご飯をよそい、卵と味付けしたスモークチキンを盛り付け、お好みで海苔やゴマなどを散らして完成!

コツ・ポイント

蒲焼ダレは焦げやすいので火加減には注意!

このレシピの生い立ち

小さい頃に親がよく買って来てくれた『鶏の蒲焼』。
ファミコレの『スモークチキンスライス』の形を見てあの頃を思い出しました!笑
レシピID : 2720590 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぱにぱる
業務スーパーのスモークチキンで作りました!味が染みて美味しかったです。