世界で1番簡単☆さくさくピーナツクッキー

世界で1番簡単☆さくさくピーナツクッキー

Description

材料はピーナツバターと卵だけ♪とってもサッツクサック♥とっても簡単なのでお子様にも作れますよ。ピーナツバターが余っていたらコレです!!小麦粉を使わないのでアレルギーのお子様も大丈夫!

材料 (直径7㎝、12枚分)

ピーナツバター(有糖)スキッピーなど輸入物の固めタイプ
1カップ分(200㎖)
卵(Mサイズ)
1個

作り方

1

☐■無糖ピーナツバターを使う時■☐

粉砂糖1/2cup(100㎖)加えて下さい。味を見ながら好みで増減して下さいね♪

2

3

■準備■
オーブンを170℃に余熱します。
天板にはクッキングシートを敷きます。

4

ピーナツバターを常温か数秒レンジにかけて柔らかくします。

5

卵を加えてホイッパーでよく混ぜます。

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冷蔵庫でやっと丸められる程の固さになるまで休ませます。(30分弱)*冷えすぎて硬くなった場合は少し常温におきます*

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クッキングシートを敷いた天板に、生地を大さじ1程とって丸めておきます。スプーンの背などで平らに軽く潰します。 ★間隔を空けておいてくださいね★

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熱したオーブンで約15-20分焼き色がうっすら付くまで焼きます。

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焼きたてはフワフワ崩れやすいので触らずに冷まします。
冷めるとカリっと固まりますのでご安心を♪

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リビーママさんのオーツ入りアレンジです❤

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aimamaさんのキャラメルチップ入りのアレンジです♪

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CAFE307さんの、冷蔵前のまだゆるい生地をミニアルミカップで焼いてくれました。
可愛い❤

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ポテリさんが固めのピーナツバターに牛乳と蜂蜜を加えて、カントリーマーム風に作ってくれました♪

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shokolatさんがソフトなタイプのピーナツバターで焼いてくれました。ボウロの様な食感と外見になったそうです。とっても美味しそう♡

コツ・ポイント

★柔らかいタイプのピーナツバター(カップに入った日本製のものを使うと、ボウロのような食感になるとshokolatさんが教えてくれました(#^.^#)
★ひじきちゃんのアドバイス!【スキッピーのチャンク(青い蓋)】をお使いの方も砂糖を少し入れると良いそうです♪ありがとう、ひじきちゃん♥

このレシピの生い立ち

小麦粉+お米アレルギーの友人のお子さんへのプレゼント♪笑ってしまう程簡単だったので♥
レシピID : 272069 公開日 : 06/08/06 更新日 : 08/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/04/10

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自家製ピーナツバターで作りました。フワフワになっちゃった、、、

ロータス。

18/11/12

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世界一簡単に出来てとっても美味しいです(笑)部屋中にいい香り♪

ころわんの母さん

ありがとうございます♪

18/11/11

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自家製ピーナツバターで。ロカボスイーツ万歳っ!

*chi〜ko*

ありがとうございます♪

18/10/06

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粉糖をプラスして。美味しかったです!

b_h_c_y2

ありがとうございます♪

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