めんつゆと残ったカレーでカレーうどん

めんつゆと残ったカレーでカレーうどん
残ったカレーを少しアレンジ♡

材料 (1人分)

100cc
カレーの残り
お玉2杯〜
あげ
1/2枚
ねぎ
好きなだけ
大さじ1
水(片栗粉用)
大さじ2
うどん
1玉

1

あげは4分割に、ネギは小口切りに切る。

2

鍋にめんつゆと水、カレー、あげを入れて加熱する。

3

ふつふつしたら、水で溶いた片栗粉を回し入れ、加熱する。

4

うどんを入れ、少し煮たたせ、器に盛り付ける。最後に、ネギを上にのせる。

コツ・ポイント

めんつゆの濃さや、カレーのドロドロ感を残したい場合は、めんつゆと水の量、カレーの量で調整してください!

このレシピの生い立ち

残ったカレーを使って、カレーうどんを自分なりにアレンジしました!
レシピID : 2721119 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

579 (543人)

18/08/01

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舞茸入り♪冷凍していたカレーですぐできておいしかったです!

まりかじり

ありがとうございます♡

18/07/31

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カレーが大量に余ったので作りました。カレーうどん大好き。

クックW1286T☆

ありがとうございます♡

18/07/26

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カレーの次の日はこのレシピで毎回リピしてます!簡単ですごく美味♡

KUMIMAMU♡

嬉しい♡ありがとうございます!

18/07/25

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冷凍保存していたカレーで♪ライスより食べてくれました(*^^*)

ゆかみお

ありがとうございます♡

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