安い牛こまで!牛ゴボウ炊き込みご飯^ ^

安い牛こまで!牛ゴボウ炊き込みご飯^ ^
ごま油の香りがお肉の臭みを消してくれます。おかずなしで汁物だけでも大満足!

材料 (2合分)

牛肉薄切り(こま切れでもなんでも)
150g
ゴボウ
1/2本
きのこ(あれば何でも)
半パック〜1パック
下味
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2
調味料
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ1
小さじ1
★塩
ひとつまみ
1欠片
2合

1

写真

牛肉は食べやすく縦に細かく切る。
ゴボウはささがきにして水にさらす
きのこも食べやすい大きさに。
生姜は細めの千切り

2

写真

☆下味の材料を全部混ぜ、牛肉を漬けておく。30分〜。

3

写真

お米を研いで2合の目盛りより気持ち少なめに水を入れ★調味料を入れ軽く混ぜ、ゴボウ きのこ 2を下味ごと全部入れる。

4

普通のご飯を炊くスイッチを押せば出来上がります^ ^

5

写真

千切り生姜を乗せ、彩りにお好きなもので飾ってください。
今回は茹でたインゲン。

コツ・ポイント

特にありませんが、きのこはたっぷり入れると味がよくなります^_^

このレシピの生い立ち

忘れないように覚え書き。
レシピID : 2721277 公開日 : 14/07/29 更新日 : 16/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

17/08/28

写真

舞茸入りで。とっても美味しかったです。ご馳走さまです!

ゆいちゃん22

舞茸美味しそう!作って頂きありがとうございます♪

17/07/17

写真

素材の味が楽しめて良かったです♪ありがとうございました。

えま*

こちらこそ‼嬉しいコメありがとうございます♪

17/06/19

写真

甘いのかなと思ってましたがこの味もまた旨いー!お弁当にも☆

余麩胡

ありがとうございます♪お弁当にもバッチリですね!

17/03/18

写真

めっちゃ美味しかったです!旦那お代わりしまくりです(*^^*)

ははさとこ

嬉しいコメありがとう(*´∀`)たくさんお代わりしてください

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