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鶏肉でお弁当☆簡単ポン酢で油淋鶏

鶏肉でお弁当☆簡単ポン酢で油淋鶏の画像

Description

いそがしい朝でも簡単に出来るユーリンチー
お弁当にピッタリです♪

材料

鶏肉(むね、もも)
1/2枚
ねぎ
10~15㎝
にんにく(チューブOK)
少量
塩コショウ
少々
片栗粉
大匙1
■ 調味料
※ポン酢
大匙2
※砂糖
小匙1
※味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎは細かく小口切りにし、調味料を合わせておきます

  2. 2

    写真

    鶏肉をお弁当箱に合わせた大きさに切り塩コショウ、にんにくを揉みこみます(今回は一口大のそぎ切りにしました)

  3. 3

    ビニール袋などで鶏肉に片栗粉をまぶし 多目の油で両面こんがり焼いていきます

  4. 4

    写真

    火が通ったら 余分な油をキッチンペーパーでふき取りましょう

  5. 5

    火を弱めて調味料を絡め 最後にねぎを入れて火を止め 余熱でなじませます

  6. 6

    写真

    旦那のお弁当に入れました♪

コツ・ポイント

ポン酢によって砂糖は加減して下さい(よく混ぜてから味見(^^)これが一番！)

片栗粉は必須です(汁気をキャッチ 汁もれなしです)

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当 栄養価も高く出来るだけ簡単な
一品をと……(^^)
レシピID : 2721580 公開日 : 14/07/24 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2023年2月19日
写真
☆1523☆
お弁当用おかずとありましたが我が家では夕飯のおメインおかずとして作ってみました！まだ食べてないけど。。匂いが既に美味しい。
#忙しい夕飯作りに最適！
2018年4月24日
写真
りんごぉぉぉ
ぽん酢で簡単楽チンでした！美味しかったです(*^^*)

ネギたっぷりでほんと美味しそう♥️素敵なれぽありがとう♪

2018年1月17日
写真
ぐーたら子☆
お弁当に♪ネギ忘れたけどおいしいです！

パクパクいけそうなお弁当サイズが良いですね♪れぽありがとう！

2018年1月11日
写真
＊りぃちゃ＊
簡単にできました!美味しかったです♡

ツヤ感が美味しそう♪れぽ感謝します♪ありがとう(^^)

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ももりん818
鶏肉でお弁当☆簡単ポン酢で油淋鶏
by ももりん818