鮭中骨缶とはんぺんんフライ
ふうとむっちゃん
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは皮をむきラップに包みレンジで分ほど過熱しマッシュし粗熱を取る
-
-
-
2
-
ボウルにはんぺんをいれ崩し①も加え混ぜる
-
-
-
3
-
②に鮭の中骨缶枝豆も加え混ぜる
-
-
-
4
-
好みの形に成形し小麦粉、卵、パン粉をつける
-
-
-
5
-
１８０度油で揚げる
器に盛り好みでタルタルソースを添える
-
コツ・ポイント
ジャガイモはなくてもいいですが型崩れしないよう少し入れた方がいいかも
このレシピの生い立ち
鮭の中骨缶でなにか出来ないかな？と、普段は海老を使ってる部分を鮭缶にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふうとむっちゃん
