かぼちゃとヨーグルトのサラダ
Description
ヨーグルトには脂肪の分解を促すビタミンB2が豊富!肌のハリを保つビタミンEも摂れる、ダイエット中に嬉しいサラダ
材料
(1人分)
かぼちゃ
2切(50g)
ツナ缶詰(スープ煮または水煮タイプ)
1/4缶(20g)
干しぶどう
大さじ1/2(5g)
プレーンヨーグルト
カップ1/4杯(50g)
マヨネーズ
小さじ1
塩、こしょう
少々
水菜
1/4束(50g)
貝割れ大根
1/4パック(20g)
ブロッコリー
4房(50g)
水
大さじ1(15g)
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃが硬くて切りにくい時は、塊のままレンジで500W4~5分温めると柔らかくなります。その場合は、ツナや干しぶどうと共にレンジにかける時間を1分程度に減らしてください。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの中の1品です。干しぶどうの甘味とヨーグルトの酸味のハーモニーを活かした、爽やかな味付けのサラダに仕上げました。
レシピID : 2721675
公開日 : 14/07/23
更新日 : 14/07/25
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年8月8日
水菜があると彩りが良くなりますね!ありがとうございます。
2014年7月25日
彩りがすごく綺麗ですね!ありがとうございます。
2014年7月24日
盛り付けがとてもきれいです。ありがとうございます。