千切りじゃがいも シャキシャキ炒め

千切りじゃがいも シャキシャキ炒め
シャキシャキ食感がいい♪
塩味のシンプルな味付けで、美味しい副菜です。

材料 (5人分)

じゃがいも
大3個
バター
20gくらい
適量
胡椒あれば黒胡椒
適量

1

じゃがいもを千切りにして水にさらしておく。

2

フライパンを熱し、バターを入れて、水を切ったじゃがいもを炒める。

3

塩・胡椒で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妹に教えてもらいました。
レシピID : 272297 公開日 : 06/08/07 更新日 : 06/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

17/12/26

写真

やはり太めの千切りになってしまいました(笑)でも味はバッチリ♥♥

♪ごんた

つくれぽありがとう♪ 細く切ると時間短縮でできますよ~~

16/10/29

写真

きたあかりで大皿一杯作り即完食!千切り太くなっちゃいました(笑)

♪ごんた

たくさん作って下さりそして召し上がっていただきありがとう!

07/09/14

写真

ハンバーグのお供に❤シャキシャキ食感がよくて美味しかったです!

めぐめぐこ

気に入っていただけてよかったです。つくれぽありがとう♪

07/03/09

写真

シャキシャキ感がたまらなく美味しいです♪

EmI♡

よかったです~。簡単なのもいいでしょ。ありがとうございました

けたとーま 2007年02月19日 18:52
つくれぽの写真、湯気でボケちゃいましたけど~すっごく美味しかったです!
実は、、、亡き父が私の幼少のころよく自分で作ってくれた大好きメニューにとっても似てます!
時々思い出しては「お父さん、どうやって作っていたんだろ?」って思っていましたが、、、そうそう、、これこれ!!!
勝手ではありますが、、、私にとってはすごく懐かしい一品です!
またいろいろ素敵なレシピを教えてもらいますね!



はっぴぃゆっこ 2007年02月19日 20:37
けたとーまさん はじめまして。
懐かしい一品でしたか~。
バターと塩だけのシンプルな味ですが、美味しいですよね。
うちの子どもたちも大好きです。
また作ってくださいね。
つくれぽありがとうございました。
Profile みみるん 2007年03月01日 09:04
はっぴぃゆっこさん、おはようございます〜。
娘がこれ、とても気に入ってすでに我が家の定番です♪
シンプルなのが一番ですよね。
おいしいレシピをありがとうございます!
はっぴぃゆっこ 2007年03月01日 16:24
みみるん さん こんにちは。
定番に入れていただいてありがとうございます。
ブログ拝見しました。
お野菜中心のお料理すばらしいです。
参考にさせていただきますね~。
って、おろしあんかけそばでお世話になりましたねー。
ブログで気がつきました。