簡単子供が喜ぶダイエットにも米なすの田楽
Description
話題のレシピになりました
旬の米なすのみそ田楽です
かなり、イケちゃいますよ♪
食欲が落ちてても美味しく頂けます
旬の米なすのみそ田楽です
かなり、イケちゃいますよ♪
食欲が落ちてても美味しく頂けます
材料
(4人分)
作り方
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1
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今日の材料です
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2
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なすはヘタと底の部分を切り落とし、2等分ずつにします
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3
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縁に沿って、包丁を裏表に入れます
かなり、深く入れて下さい
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4
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隠し包丁を格子状にかなり深めに入れます
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5
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こんな感じになります
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6
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中火より、弱めの火加減で5分ずつ揚げていきます
(画像撮り忘れました)
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7
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●の調味料をフライパンに入れ湧いてきたら、揚げた米なすを入れ、汁気が無くなるまでスプーンやお玉を使い●を絡めていきます
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8
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お皿に盛り、味噌ダレをかけて出来上がりです
スプーンや箸などで中身をすくって召し上がり下さい
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9
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2015.8.13
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました!
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コツ・ポイント
隠し包丁は深めに入れて下さい
揚げてる際の火加減に気を付けて下さい
焦がさないようにご注意!
お箸やスプーンで中身だけを食べて下さい
普通のなすの場合は、隠し包丁は格子状だけで大丈夫です
また揚げ時間を3分、3分にして両面揚げて下さい
揚げてる際の火加減に気を付けて下さい
焦がさないようにご注意!
お箸やスプーンで中身だけを食べて下さい
普通のなすの場合は、隠し包丁は格子状だけで大丈夫です
また揚げ時間を3分、3分にして両面揚げて下さい
このレシピの生い立ち
米なすを使った豪快なみそ田楽が作りたくて~
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪