野菜のマフィン*玉ねぎとコーン*の画像

Description

味付けはコンソメだけ!野菜の甘さを感じられる、お食事マフィンです(・∀・)

材料 (7個分)

180g
2個
★kiriクリームチーズ
2個(36g)
★コンソメ(類粒)
1本(4.5g)
50ml

作り方

  1. 1

    オーブンは170℃に予熱する。玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジ600Wで6分加熱する。粉類はふるっておく。

  2. 2

    クリームチーズは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに卵を溶きほぐし、★を入れて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。型に流し入れる。

  5. 5

    170℃のオーブンで35分焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎは粗みじんでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

我が家の玉ねぎで、お菓子を作ってみたくて!
レシピID : 2724323 公開日 : 14/08/10 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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けんけんち
クリスマス会用にプチトマトもin p(^^)q会社の人から好評★

アレンジ&嬉しいコメントありがとうございます^ ^

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あおいじゅんせい
簡単で美味しく出来上がりました。あるがとうございます。

おいしそうに作っていただき、ありがとうございます^ ^

初れぽ
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エンピツボイ
ケーキ型で焼きました。おかずパンみたいでおいしかったです。

あっさりしていておいしいでしょう?れぽありがとう(^o^)