コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

Description

コストコプルコギで簡単にチャプチェが作れます^^

材料 (4人分)

コストコプルコギ
200g
春雨
100g
たまねぎ
1/2個
人参
1/4本
ピーマン
2個
エリンギorしいたけ
1本or3個
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は表示通りに戻す。

  2. 2

    写真

    たまねぎは薄切りに。
    人参・ピーマン・きのこは細切りに。

  3. 3

    写真

    ごま油で野菜をいためます。

  4. 4

    写真

    油がまわったらプルコギを入れていためます。

  5. 5

    プルコギに火が通ったら春雨・酒~ニンニクパウダーまで入れていためて春雨が水分を吸ったら出来上がり。

  6. 6

    写真

    H26年11月7日
    話題入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

お肉に味がついているのでぱぱっとできます♪

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギビーフのアレンジに^^
レシピID : 2724772 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

206 (192人)
写真

2023年2月2日

美味しかったです。また作ります。

写真

2022年12月27日

スーパーのプルコギ肉、美味しくカサ増し出来ました。大人はごまラー油をかけて。

写真

2022年10月9日

初めてのチャプチェ♪具材たくさんにしたので少し味が薄めになっちゃった苦笑 余った分は春巻きに♡

写真

2022年10月3日

ささっと出来て野菜たっぷりで子供も大喜びでした。

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立