コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

Description

コストコプルコギで簡単にチャプチェが作れます^^

材料 (4人分)

コストコプルコギ
200g
春雨
100g
たまねぎ
1/2個
人参
1/4本
ピーマン
2個
エリンギorしいたけ
1本or3個
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

春雨は表示通りに戻す。

2

写真

たまねぎは薄切りに。
人参・ピーマン・きのこは細切りに。

3

写真

ごま油で野菜をいためます。

4

写真

油がまわったらプルコギを入れていためます。

5

プルコギに火が通ったら春雨・酒~ニンニクパウダーまで入れていためて春雨が水分を吸ったら出来上がり。

6

写真

H26年11月7日
話題入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

お肉に味がついているのでぱぱっとできます♪

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギビーフのアレンジに^^
レシピID : 2724772 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

148 (140人)

20/10/06

写真

ゴーヤ、舞茸、マロニーで代用しました。美味しかったです。

ariyuki97

20/10/01

写真

リピです☆ほんとに美味しくてボリューム満点なので助かっています(o^^o)

Sayuna☆

20/09/24

写真

とっても美味しかったです!コストコでお肉買いだめしたくなりました(^^)

kakuzato3

20/09/09

写真

具は違うけれど参考にさせていただきました!美味しかったです!

Pepperminta

1 2 3 4 5