牛ミンチとトマトの野菜炒めの画像

Description

すき焼きのタレが余ったのでアレンジしてみました

材料 (2人分)

六枚
大1個
すき焼きのたれ
150ml
大さじ1

作り方

  1. 1

    1)ミンチはあらかじめ酒にまぶしておく

  2. 2

    2)ミニトマトは洗ってへたを取り半分に切る

    ピーマンとキャベツは食べやすいようにざく切りにきっておく

  3. 3

    3)温めたフライパンに油を入れてミンチを炒める
    色が付いてきたらピーマンとキャベツとトマトを入れてさっと炒める

  4. 4

    4)火を弱火にしてすき焼きのたれを入れて絡める

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

トマトは炒めることにより甘みがましてより美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

TVですき焼きにトマトを入れていたのをヒントにしました
レシピID : 2724788 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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♪kanapon♪
とても美味しかったです(^-^)また作ります!!

コメント&レシピを見て作っていただきありがとうございます