長いものバター醤油ステーキ

長いものバター醤油ステーキ
ぬめりがなく、しゃきしゃきの食感がたまらな~い。フライドポテトのようで子供もパクパク食べます。

材料 (4人分)

1本
バター
大さじ2
しょうゆ
適宜
塩・こしょう
適宜

1

長いもは皮をむき、厚さ1cm位の輪切りにする。

2

フライパンにバターを入れ、長いもを加えて両面焼く。

3

しょうゆを加え、塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

長いもをこんがり焼き上げるとフライドポテトのような食感になります。
バターが無ければマーガリンでもOKです。

このレシピの生い立ち

ぬめりをなくして、子供でも食べやすくしたかったので。長いもは焼いても美味しいと聞いたので作ってみました。
レシピID : 272522 公開日 : 06/08/08 更新日 : 06/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/01/14

写真

ヘルシーなのに、しっかりお味がついてほっくりこっくり美味しい~!

caramel-cookie

お礼が遅くなりすみません。食べ過ぎOK!な感じですよね♪

08/01/11

写真

簡単!おいしい!お気に入りです!

tarasuke

お礼が遅くなりすみません。簡単なのでまた作って下さいね♪

07/05/15

写真

食べ切れず残っていた長芋をおいしく食べれましたd(≧∀≦)b

Vivian酥

作っていただきありがとう。こんがり焼けてておいしそう♪

07/02/26

写真

おいしかったです^^!!(。・∀<)ノтнайкчоц

yamayama822

おいしくいただいてくれて有難うです♪

Profile tarasuke 2008年01月20日 01:11
うまくupされてないようですが、つくれぽ書きました!おいしかったです♪