ポテトオムレツ  美味しい(*^_^*)の画像

Description

簡単に美味しく作れます

材料 (四人分)

じゃがいも3個
たまねぎ1/2個
ウィンナー3本(ベーコンでも)
にんじん1/3本
牛乳orコーヒーフレッシュ1個
たまご3個
砂糖 大さじ1〜2
塩コショウ
コーン

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、人参は皮を剥き薄切りにして茹でる

  2. 2

    写真

    タマネギ、ウィンナーは薄くスライスして炒める。

  3. 3

    写真

    茹でたじゃがいもと人参、牛乳、コーンを加え、砂糖塩コショウで味をととのえて水分がなくなるまで弱火で炒める。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき溶き卵を入れ具を包む。
    オムライスの要領で

  5. 5

    写真

    完成〜

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵がいいです。具は甘めが美味しいかなσ^_^;

このレシピの生い立ち

じゃがいも消費のため
レシピID : 2726408 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
J_son
甘めの具材とケチャップがとてもよく合います♪食べ終わってもまだ食べたい!と思って次の日も作っちゃいました(笑)美味しレシピ感謝★