スイカのグラニテの画像

Description

スイカでシャリシャリ夏のデザート♪
ゼラチンで口あたりをなめらかにしました♪
あまり甘くないスイカの救済にも!

材料

小玉1/2個
シロップ(コツ•ポイント欄参照)
100g

作り方

  1. 1

    スイカの果肉をスプーンでかきとり、大きめのタッパーに入れてマッシャーでつぶす。タネはとってくださいね。

  2. 2

    シロップを温め、ゼラチンパウダーを溶かす(電子レンジの牛乳あたためコースを使うと便利)。

  3. 3

    1に2を注ぎ、よく混ぜて冷凍庫に入れてときどきかき混ぜながら凍らせる。シャリシャリになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

シロップは果物の缶汁(桃缶がオススメ)を使うと美味しいです。ない場合は水100mlにグラニュー糖50〜80g(スイカの甘さによって調節)を溶かして使ってください。

このレシピの生い立ち

たくさんいただいたスイカをスイーツにしたくて♪
レシピID : 2726877 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なむい
夏に作りました。甘くないスイカが美味しくなりました!

甘くないスイカ困りますよね(汗)つくれぽ感謝♡

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SEA1623
子供達と楽しく作れました(^^)

お子さんにも喜んでいただけてうれしいです♩つくれぽ感謝♡

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Lyon000
夏にぴったりですね!美味しかったです♪

すごくキレイな色に仕上がってますね〜!つくれぽ感謝です♡

初れぽ
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mooooooog
シャリシャリとゼラチンが 美味しさ二倍で、冷たくて幸せ!

すごく綺麗な色ですね〜♪ ミイルにも!ククパにも!感謝です♡