簡単！鶏ササミのマヨネーズホイル焼き
スローライフさん
作り方
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1
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鶏ササミは火が通りやすくそぎ切りにする。醤油と酒をふり5分程置く。
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2
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アルミ箔にサラダ油を薄く塗り、味付けした鶏ササミを並べて、上からマヨネーズをかける。マヨネーズの量はお好みで加減する。
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3
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アルミ箔をタレがこぼれないように包む。
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4
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オーブントースターまたはグリルで10分程焼く。
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コツ・ポイント
1.鶏ササミは火の通りを良くするためにそぎ切りにする。
2アルミ箔を閉じる時は縁同士をシッカリ折ってタレがもれないようにする。
2アルミ箔を閉じる時は縁同士をシッカリ折ってタレがもれないようにする。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏肉を利用したお弁当のおかずを短時間で見た目の良い物を作りたかった。マヨネーズを魚の味付けにしたレシピを参考に鶏肉にアレンジしました。皆様からお野菜入りなどたくさんのアイデアをいただきました。
ホイル焼き人気検索第1位有難う！
ホイル焼き人気検索第1位有難う！
スローライフさん
