味付け自由自在!メイソンジャーサラダ
作り方
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野菜はざっくり切る!気持ち小さめに切ることで容器にたっぷり入る気がします笑。アボカドはレモン汁をかけると色落ちを防ぎます
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まずは容器にお好みのドレッシングを入れます♪今回は手作りのコブドレッシングにしてみました♪
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味の染み込みにくい、固い野菜やナッツ類から入れてください。私は下からビーンズ、キュウリ、コーンの順に入れました。
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そのままだんだんと柔らかい野菜を入れていきます。
チーズ、トマト、卵、アボカド…最後に葉物を入れます。
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最後はしっかり密閉して冷蔵庫へin!
食べる時はお皿にひっくり返すと良い感じに。
あっという間に出来上がりです笑。
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衛生上、一度開封したら食べ切って下さい!
煮沸消毒して保存した場合、5日間保てるそう。
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ドレッシングやお野菜、色んな組み合わせでサラダも飽きないです♪ぜひOLさんは弁当にプラスしてみてくださいね
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クックパッドの雑誌、春レシピに掲載されました☆ありがとうございます( ^ω^ )
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コツ・ポイント
長期保存(5日間まで)する場合は必ず煮沸消毒して下さいね!
後は何もありません!ただ野菜を突っ込むだけ笑
私はコブサラダの場合エビを入れましたが、長期保存する場合は抜くほうが良いと思います。エビ入りは早めに食べちゃって下さい!
後は何もありません!ただ野菜を突っ込むだけ笑
私はコブサラダの場合エビを入れましたが、長期保存する場合は抜くほうが良いと思います。エビ入りは早めに食べちゃって下さい!
このレシピの生い立ち
話題のメイソンジャーサラダ。
ビンの可愛さはもちろん、色鮮やかな野菜が入ると一層ヘルシー度が上がります♪
毎回作るのが面倒なサラダもこれでお手軽に♪ぜひ一度試してみては!?
ビンの可愛さはもちろん、色鮮やかな野菜が入ると一層ヘルシー度が上がります♪
毎回作るのが面倒なサラダもこれでお手軽に♪ぜひ一度試してみては!?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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